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Besondere Bedürfnisse / Sonderkost |
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Korean Air bietet besondere Gerichte an, um die unterschiedlichen Bedürfnisse
in Bezug auf Gesundheit, Religion und Alter zu erfüllen. Besondere Gerichte müssen
mindestens 24 Stunden vor Abflug bestellt werden. Nur verfügbar für Flüge, auf
denen an Bord Gerichte serviert werden.
Die aufgelisteten besonderen Gerichte sind nur auf Flügen aus Seoul verfügbar.
Bei Flügen nach Seoul unterliegen die Gerichte Änderungen aufgrund der
lokalen Lebensmittelversorgung. |
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Vegetarische Kost |
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Fleisch |
Milchprodukte |
Ei |
Knollengemüse |
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Gericht für Lakto-Ovo-Vegetarier |
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| Gericht für Veganer |
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| Gericht für vegetarische Hindus |
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| Gericht für vegetarische Jaina |
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| Vegetarisch-orientalisches Gericht |
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Medizinische Gerichte
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| Im Zuge unseres Angebotes für besondere Gerichte bietet Korean Air eine
Vielzahl an medizinischen Gerichten an, die basierend auf medizinischem
und ernährungswissenschaftlichen Fachwissen sorgfältig zubereitet und
hergestellt werden, um Mahlzeiten für Passagiere bieten zu können, die aus
gesundheitlichen Gründen einen besonderen Ernährungsplan einhalten müssen.
Das Programm zu medizinischen Gerichten von Korean Air wurde in
Zusammenarbeit mit einer Expertengruppe vom Universitätskrankenhaus
Inha erforscht und untersucht. Darüber hinaus stellen wir bei Bedarf weitere
Informationen zu Ernährungsfragen zur Verfügung. Da das Programm zu
medizinischen Gerichten von Korean Air nur auf allgemeine Ernährungsbedürfnisse
ausgerichtet ist, kann der individuelle Gesundheitszustand und die individuelle
Krankengeschichte von Einzelpersonen nicht immer berücksichtigt werden.
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Gericht mit niedrigem Fettanteil
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Tägliche Aufnahme von Fett ist auf unter 30 Gramm pro Tag reduziert
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| Gericht für Diabetiker
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Der tägliche Menge an Kalorien, Proteinen, Fetten und Zucker wird sorgfältig berechnet und die Gerichte werden dahingehend ausgewogen zubereitet
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| Gericht mit wenig Kalorien
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Gericht mit wenig Kalorien zur Gewichtskontrolle
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| Gericht mit niedrigem Proteinanteil
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Tägliche Aufnahme von Protein ist auf unter 40 Gramm reduziert
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| Reich an Ballaststoffen
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Ein Gericht, das Ballaststoffe von 20 bis 25 Gramm pro Tag enthält
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| Schonkost |
Das Gericht ist für Passagiere mit Darm- oder
Magenkrankheiten geeignet
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| Gluten Intolerant Meal |
Ein medizinisches Gericht ohne Weizen, Gerste, Roggen oder Hafer
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| Flüssignahrung |
Dieses Gericht ist geeignet für Passagiere, die Kau- oder
Schluckprobleme aufgrund einer Operation haben
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| Gericht mit niedrigem Salzgehalt
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Tägliche Aufnahme von Natrium ist auf weniger als 5 Gramm beschränkt
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| Gericht mit niedrigem Laktosegehalt
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Ein medizinisches Gericht ohne Molkereiprodukte, wie Milch,
Milcherzeugnisse, Sahne, usw.
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| Gericht mit niedrigem Puringehalt
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Tägliche Aufnahme von Purin ist beschränkt auf unter 150 mg
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Erdnussallergie - Informationen für Passagiere |
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Wir können Erdnussfreie Snacks und Mahlzeiten nicht garantieren, selbst wenn wir keine Erdnüsse in unserem Lebensmittelzubereitungsprozess verwenden. Dies ergibt sich aus dem weltweit üblichen Einsatz von Erdnüssen, Erdnussöl und anderen Ernussprodukten als Lebensmittelzutaten. |
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Religiöse Kost |
Muslimische Kost
(Moslem Meal) |
Hindu Kost
(Hindu Meal) |
Kosher Kost
(Kosher Meal) |
- Kost zubereitet nach Halal Regeln
- Kein Portwein oder Alkohol |
- Für Inder zubereitete Kost.
- Kein Rindfleisch oder Portwein |
- Nach den jüdischen Lebensmittelgesetzen und traditionellem Brauch zubereitet
- Bei angesehenen Herstellern eingekauft |
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Gerichte für Säuglinge/Kleinkinder/Kinder |
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Gerichte für Säuglinge/Kleinkinder |
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Gerichte für Kinder
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| Passagiere: Kinder im Alter von 2 bis 12 Jahren |
Flüge aus Seoul |
Flüge nach Seoul |
◎ September - Februar (10 Gerichte)
Spaghetti, Hühnchen-Nuggets, BBQ-Hühnchen, Cheeseburger, Schweineschnitzel, Zimttoast, Lasagne, Gemüsepizza und Würstchen in Maisteighülle, Sandwich und Seegrasbrötchen
◎ März - August (10 Gerichte)
Gebratener Reis mit Ei und Sauce mit schwarzen Bohnen, Hühnchen-Nuggets, Spaghetti, Cheeseburger, gebratener Reis mit Eierpfannkuchen, Rühreier, Gemüsepizza und Würstchen in Maisteighülle, Koreanischer Feuertopf und Tortilla-Wrap, Sandwich und Seegrasbrötchen
Koreanischer Feuertopf und Tortilla-Wrap, Sandwich und Seegrasbrötchen |
Hamburger, Pizza, Spaghetti, Hühnchen-Nuggets
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Auf Kurzflügen zwischen Korea und Japan oder zwischen Korea und China werden nur kalte Sandwichs oder Seegrasbrötchen serviert.
Bei Flügen nach Seoul unterliegen die Gerichte Änderungen aufgrund der lokalen Lebensmittelversorgung.
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Andere Gerichte |
Gericht mit Meeresfrüchten
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Obstplatte
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Jubiläumstorte
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-Gericht mit Meeresfrüchten bestehend aus Fisch und Meeresfrüchten inklusive Beilagen, wie Körner, Gemüse und Obst
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-Nur aus Obst bestehendes Gericht (saisonabhängig)
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-Jubiläumstorte für besondere Anlässe, wie Geburtstag oder Hochzeit
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