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中区南浦洞4街38 |
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9:00?22:00 |
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旧正月、旧盆 |
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（051）245-7617 |
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地下鉄1号線
「南浦洞駅」徒歩約5分
※日本語メニューあり |
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| 刺身定食の付け合わせには生ガキもある |
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| 店で活け絞めした鮮魚のみ使用しているので他店とは歯ごたえが違う。付け合わせのメウンタン（魚のアラ汁）と塩辛も絶品。定食があるので一人でも入れる。 |
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海雲台区中1洞1039-6 |
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10：30?23：00 |
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なし |
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（051）742-2949 |
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地下鉄２号線「海雲台駅」徒歩15分
※日本語メニューあり |
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| 付け合せのピリ辛煮魚が隠れ人気料理 |
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| まるで海の上で食事をしているかのような絶景で新鮮な刺身が食べられる。刺身と一緒に出てくる付き出しは、なんと十数種類という豪華さだ。 |
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釜山鎮区釜田1洞474-26 |
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11:30?22:30 |
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旧正月、旧盆 |
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（051）819-6677 |
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地下鉄1、2号線
「西面駅」徒歩約5分
※日本語メニューあり |
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| ロースは軽く粗塩を振るだけで食べたい |
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| いろんな肉を提供しているが、一番人気は韓国牛のロース。少人数なら盛り合わせもおすすめ。付き出しは季節の食材を使っている。ワインのメニューも豊富。 |
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中区南浦洞3街12 |
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10:00?22:00 |
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旧正月、旧盆 |
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（051）245-5075 |
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地下鉄1号線
「南浦洞駅」徒歩約5分
※日本語メニューあり
日本語が通じる |
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| 大鍋で長時間煮込むのがおいしいサムゲタンを作るコツ |
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| 若鶏の中に高麗人参を詰めて丸ごと煮込んだサムゲタン（参鶏湯）は、栄養たっぷりで女性の滋養強壮食として人気がある。肉はとろけるように軟らかい。 |
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中区中央洞2街49
韓一ビル1階 |
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10:00?22:00 |
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旧正月、旧盆 |
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（051）245-1361 |
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地下鉄１号線
「中央洞駅」徒歩約5分
※日本語メニューあり |
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| 人気店なので予約したほうがよい |
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| 王宮のようなインテリアが自慢。李大監韓定食にはロブスターやウナギ、牛肉、鯨肉などのおかずがお膳いっぱいに並ぶ。 |
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中区南浦洞2街12-1
高麗宝石3F |
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10:30?22:30 |
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なし |
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（051）246-8818 |
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地下鉄1号線
「南浦洞駅」3番出口徒歩約5分 |
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| ゆったりしたひとときが楽しめる |
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| 落ち着いた空間で伝統茶がいただけるこの素花房は、釜山で最初にできた伝統喫茶の店。おなじみの柚子茶などのほか、菊花茶や薄荷茶なども揃っている。 |
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中区富平洞3街36-8 |
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8:30?21:30 |
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旧正月と旧盆の前日と当日 |
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(051)244-2146 |
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地下鉄1号線「土城洞駅」徒歩約10分
※日本語メニューあり |
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ドジョウを煮込んですり下ろす慶尚道式
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| 名物のチュオタンは、白菜や三菜とドジョウが入ったさっぱりしたスープ。ライスやおかずがついてくる。唐辛子やニンニクをかけて食べるのが通。 |
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