채식, 건강, 종교, 문화, 연령 등의 이유로 항공사에서 제공하는 정규식을 드실 수 없는 승객에게는 특별 기내식을 제공하고 있으며 국제운송협회인 IATA의 규정 따라 엄격히 준비되고 조리됩니다. 항공편 예약시 또는 출발 24시간 전에 대한항공 예약 센터나 여행사를 통해 주문하셔야 제공받으실 수 있습니다.
저희 대한항공에서는 종교나 건강상의 이유로 정규식을 취식하지 못하시는 고객을 위해 다양한 특별 기내식을 준비하고 있습니다. 또한 특정 식품에 대한 알러지 또는 유사 증상이 있는 고객께는 고객의 요청에 따라 특정 식품을 포함하지 않는 식사를 제공해 드리고 있습니다. 특별 기내식 주문이나 특정 식품에 대한 알러지 증상 관련 요청은 항공기 출발 24시간 전까지 가능합니다. (단, 특별 기내식 서비스는 기내식 제공편에서만 가능합니다.)
특별 기내식 관련 자세한 사항은 여기를 참고하시기 바랍니다.
만 2세 이상 12세 미만의 어린이 승객은 대한항공이 특별히 준비한 어린이 메뉴를 주문하실 수 있습니다. 일부 한일, 한중 노선 등 비행 시간이 짧은 일부 구간에서는 김밥이나 샌드위치 같이 데우지 않고 서비스 가능한 메뉴만 제공이 가능하며 그 외의 구간에서는 아래 메뉴 중에서 선택하실 수 있습니다.
서울 출발편 : 자장면, 오므라이스, 김밥, 샌드위치, 피자만두, 햄버거, 피자, 스파게티, 치킨너겟, 팬케이크, 스크램블드 에그, 애플 크레이프
서울 입국편 : 햄버거, 피자, 스파게티, 치킨너겟 항공편 예약시 또는 출발 24시간 전에 대한항공 예약 센터나 여행사를 통해 주문하셔야 제공 받으실 수 있습니다.
기본적으로 프랑스 와인을 전노선에서 제공하며, 운항 노선이 포도산지인 경우 현지 와인을 함께 제공합니다. (예를 들어 미주 노선에서는 캘리포니아 와인을, 프랑크푸르트 노선에서는 독일 화이트와인을, 로마 노선에서는 이탈리아 와인을, 호주/뉴질랜드 노선에서는 호주 와인을 함께 서비스합니다. 최근에는 국내에서 선호도가 높은 칠레 와인을 미주 일부 노선에 추가했습니다.) 기내에서 제공하는 와인의 종류는 크게 화이트와 레드로 나눌 수 있고, 퍼스트와 프레스티지클래스 승객에게는 샴페인과 식전/식후에 주로 인기가 높은 세리와인, 포트와인 등을 서비스합니다. 대한항공은 2002년 세계 항공사에서 서비스하고 있는 비즈니스클래스 와인대회에 참가, 세계에서 와인 서비스가 가장 우수한 항공사로 뽑혔으며 2003년에는 화이트와인 부문에서 1등을 차지해 기내 와인 품질의 우수성을 세계적으로 인정받고 있습니다.
일부 비행편 일반석의 경우 준비된 메뉴중 승객이 원하는 음식이 부족하게 탑재되어 승객의 불만이 제기되는 경우도 있습니다. 대한항공이 취항하는 대부분의 장거리 노선의 경우 승객의 선호를 고려하여 2가지 메뉴를 준비하고 있으나, 승객의 선호가 한쪽으로 몰리는 경우 나머지 승객은 원치 않는 메뉴를 선택할 수 밖에 없습니다. 특히 비빔밥을 서비스하는 노선의 경우 이런 현상이 종종 나타나는데, 이는 기내식의 특성상 대량생산을 하여야 하는 관계로 최소 하루 전 예약승객의 숫자를 감안하여 기내식을 제조하고 있으나 이 숫자로는 국적별 분포를 파악할 수 없으므로 부득이 과거 일정기간의 평균적인 국적분포를 감안하여 준비하고 있으며 이로 인해 불가피하게 선호하지 않는 메뉴를 드시는 경우가 발생하고 있습니다.
일부 승객의 경우 대한항공에서 드시는 음식은 모두 대한항공이 만드는 것으로 생각하고 계시는 경우도 있습니다만 대부분의 해외 출발편의 경우는 현지 공항에 소재하고 있는 기내식 공급회사 중 경쟁입찰을 통해 선정된 기내식 공급회사로부터 기내식을 공급받고 있으며 마찬가지로 서울에 취항하고 있는 외국항공사의 경우도 저희 대한항공에서 제공한 기내식을 탑재하여 승객에게 서비스하고 있습니다. 참고로 저희 대한항공 기내식사업소는 UA항공 등 유수한 외국항공사로부터 최우수 기내식 공급회사로 선정되어 표창을 수여한 바 있습니다.
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